平底焼き鍋(中) HSY-M-1

平底鍋は焼き料理が得意な鍋です。
蓋の中で熱が対流するので、タジン鍋としてもお使いいただけます。
野菜、魚、肉類のソテイを卓上で料理したり、キノコをたっぷり焼いて、その脇でお豆腐を白菜やキャベツ、もやしなどの上で蒸すと、あっという間に1品できあがります。
蒸し物にはどの鍋もお使いいただけますが、水を加えないか、あるいは呼び水程度ですとそのものの味がよりよく楽しめます。
おすすめ料理・・豆腐蒸し、スパゲッティ、アクアパッツア、焼うどん、パエリア、肉・野菜のステーキ

Size: Dia約235mmx 約H190mm 3〜4人用
(人数は、あくまでも大きさの目安です)
Weight: 3.5kg
Material: 陶器
Heat Source: ガス○/IH×
Product No.: HSY-M-1

¥ 30,000

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